Gurmanluci
Partneri
| Plavi Dunav - Pančevo |
| Adonis - Soko Banja |
| VEGA ADM - Čenta |
| SD - Martonoš |
| Šomloi galuška - 117 | |
|
|
| Informacije o proizvodu: | Ocena: |
| proizvođač: | Лалински кетеринг |
| kod proizvoda: | LK-560 |
| dostupnost: na raspolaganju | |
| Cena: 280.00 din/kom | |
|
|||
Sadržaj: oko 150 g deserta. Sastav: jaja, mlečna slatka pavlaka, šećer, brašno, kakao, orasi, suvo grožđe, rum, čokolada.
Уживајте у предивном оброку. Пријатно!
Želeći da impresionira svoju izabranicu, davne 1956. godine, Karolj Golerič, glavni konobar legendarnog restorana “Gundel” u Budimpešti, od sastojaka koje je našao u kuhinji na brzinu je smislio desert – piškote sa čokoladnim i vanila prelivom, rumom, suvim grožđem i šlagom. Dama je bila i više nego oduševljena, ali i mnogi drugi jer je poslastica koja se topila u ustima naprečac osvojila sve koji su probali bar jedan zalogaj. I sam očaran idejom, recept je počeo da usavršava restoranski poslastičar Seč Bela. Strpljivo je tražio meru za desert, koji se vadio kašikom i dekorisao šlagom. Kako je na prvi pogled izgledao kao planinski venac pod snegom, Seč je poslasticu nazvao “šomloi galuška”, po brdima Šomlo u blizini Balatona, kraju koji je poznat po dobrim vinima i zanimljivim kulinarskim đakonijama.
Уживајте у предивном оброку. Пријатно!
