Gurmanluci
Partneri
| Plavi Dunav - Pančevo |
| Adonis - Soko Banja |
| VEGA ADM - Čenta |
| SD - Martonoš |
| Pohovana šnicla na pariški način - 37 | |
|
|
| Informacije o proizvodu: | Ocena: |
| proizvođač: | Лалински кетеринг |
| kod proizvoda: | LK-189 |
| dostupnost: na raspolaganju | |
| Cena: 490.00 din/porcija | |
|
|||
Sadržaj: pohovana šnicla od belog pilećeg mesa na pariški način sa domaćim krompir pireom ukupne težine oko 450 g. Sastav: pileći file, jaja, krompir, mleko, margarin, so, brašno, suncokretovo ulje.
Уживајте у предивном оброку. Пријатно!
Neko voli bečke, neko pak pariške šnicle... Razlika je u osnovni što pariške šnicle (Escalope Parisienne) nemaju prezle pa se čine sočnije i mekše. Elem, i one se po originalnom receptu prave obavezno od telećeg mesa. Prvi put su servirane u čast Svetske izložbe 1889. u Parizu, ali danas nisu na menijima pariških restorana. Kod nas se ove šnicle prave od pilećeg, ćurećeg, svinjskog pa i junećeg mesa, jer telećeg mesa nema u stabilnoj ponudi. Iz tog razloga, se govori o šniclama pohovanim na "pariški način".
Уживајте у предивном оброку. Пријатно!
